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Bioweingut Forster Inh. Georg Forster

Burg-Layer-Str. 20, 55452 Rümmelsheim
Germany
Telephone +49 6721 45123
Fax +49 6721 498777
mail@weingutforster.de

This company is co-exhibitor of
Ecovin Bundesverband Weinbau e.V.

Hall map

ProWein 2020 hall map (Hall 13): stand C80

Fairground map

ProWein 2020 fairground map: Hall 13

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Johannes Forster

Our range of products

Product categories

  • 01  Wines (according to cultivable areas)
  • 01.01  wines from Europe
  • 01.01.04  wines from Germany
  • 01.01.04.07  wines from Nahe

Our products

Product category: wines from Nahe

Riesling Bergsteiger 2018

Nahe - Messerscharfe Mineralik, gepaart mit fruchtigen, grünen Düften nach Granny Smith, Stachelbeere und Kiwi. Im Mund fordert die Kombination aus reifer Fruchtsäure und kompakter Mineralik. Mehr braucht es da nicht! Ebenfalls überzeugend im Nachhall mit mineralischer Dichte und frischer Säurewirkung. Zu Austern, Muschel auf frischer Pasta in Sahnesauce mit Lemon und grünem Pfeffer oder zum schmotzigen Risotto mit Steinpilzen. (Martin Darting)

Region
Germany > Nahe

Alc.: 13 % ABV   |   RS: 2.5 g/l   |   TA: 6.4 g/l

Blend
100% Riesling

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Product category: wines from Nahe

Riesling Seefahrer 2018

Nahe - Klasse grüne-fruchtige Aromen verbinden sich mit stahliger Säure, Aromen von jodiertem Unterholz und feinstofflichem Mineraleindruck. In Frankreich wird dieser Eindruck als Ecume de mer beschrieben (Atlantikschaum). Fordernde Länge und das Bild "athletisch-durchtrainiert" als Charaktereigenschaft beschreibt diesen Wein mit am besten. Beeindruckend seine extreme Länge. Zu gebratenem Lamm mit Rosmarin und Süßkartoffelpuree, grüne Bohnen in Zwiebel und Butter gegart. (Martin Darting)

Region
Germany > Nahe

Alc.: 11.5 % ABV   |   RS: 5.2 g/l   |   TA: 6.5 g/l

Blend
100% Riesling

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Product category: wines from Nahe

Weingut Forster Riesling Bergsteiger 2018

Nahe - Messerscharfe Mineralik, gepaart mit fruchtigen, grünen Düften nach Granny Smith, Stachelbeere und Kiwi. Im Mund fordert die Kombination aus reifer Fruchtsäure und kompakter Mineralik. Mehr braucht es da nicht! Ebenfalls überzeugend im Nachhall mit mineralischer Dichte und frischer Säurewirkung. Zu Austern, Muschel auf frischer Pasta in Sahnesauce mit Lemon und grünem Pfeffer oder zum schmotzigen Risotto mit Steinpilzen. (Martin Darting)

Region
Germany > Nahe

Alc.: 13 % ABV   |   RS: 2.5 g/l   |   TA: 6.4 g/l

Blend
100% Riesling

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Vintage
2016-2018

Designation
dry

Color
White

Wine Type
Still wine

Awards
16 points or more, 16 points or more

Primary Variety
Riesling

Production methods
Vegan, Organic

Product category: wines from Nahe

Weingut Forster Riesling Seefahrer 2018

Nahe - Klasse grüne-fruchtige Aromen verbinden sich mit stahliger Säure, Aromen von jodiertem Unterholz und feinstofflichem Mineraleindruck. In Frankreich wird dieser Eindruck als Ecume de mer beschrieben (Atlantikschaum). Fordernde Länge und das Bild "athletisch-durchtrainiert" als Charaktereigenschaft beschreibt diesen Wein mit am besten. Beeindruckend seine extreme Länge. Zu gebratenem Lamm mit Rosmarin und Süßkartoffelpuree, grüne Bohnen in Zwiebel und Butter gegart. (Martin Darting)

Region
Germany > Nahe

Alc.: 11.5 % ABV   |   RS: 5.2 g/l   |   TA: 6.5 g/l

Blend
100% Riesling

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Vintage
2016-2018

Designation
dry

Color
White

Wine Type
Still wine

Awards
16 points or more, Gault & Millau Points

Primary Variety
Riesling

Production methods
Vegan, Organic