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Participant Route USA

Champagne CUPERLY SAS

ZI Les Monts de Sillery Route de Sainte Menehould, 51360 Prunay
France

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ProWein 2020 hall map (Hall 12): stand D24

Fairground map

ProWein 2020 fairground map: Hall 12

Contact

YOHANN ROUYER

FRANCE & EXPORT SALES MANAGER
MARNE

ZI LES MONTS DE SILLERY - ROUTE DE STE MENEHOULD
51360 PRUNAY, France

Phone
+33 640877315

Email
y.rouyer@champagne-cuperly.com

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Our products

Product category: Champagne

CHAMPAGNE CUPERLY RESERVE BRUT

Ce vin est issu de tête de cuvée, assemblage minutieux et harmonieux des trois cépages Champenois de plus de 20 crus différents.
DEGUSTATION:
Robe est d’un jaune d’or soutenu et intense. Les bulles vives et généreuses forment un intense cordon. Nez est expressif et laisse percevoir des notes de fruits rouges et de pain grillé.
En bouche, riche et bien structuré avec un final tout en rondeur, il en émane une succession de saveurs florales, d’épices, puis fruitées, agrumes, pamplemousse, et pour finir végétales, truffe, amande.
GASTRONOMIE:
A déguster très frais aussi bien à l’apéritif que tout au long
d’un repas.

BLEND :This Champagne is the result of a meticulous blend of over 20 of the best wines made from the different grape varieties.
TASTING NOTES:
Intense golden color, lively, exuberant bubbles with hints of toast and red fruits. A rich satisfying flavor takes us through a whole spectrum of tastes from floral and spicy to citrus fruit and grapefruit and finally truffles and almonds.
GASTRONOMY:
Pleasant and convivial, this Champagne will delight your guests on any occasion ; can be served as an aperitif or
along with your meal.

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Product category: Champagne

CHAMPAGNE CUPERLY CUVEE GRANDE RESERVE GRAND CRU BRUT

40 % Chardonnay et 60 % Pinot noir
ASSEMBLAGE : 2/3 de vins de l'année et 1/3 de vins de réserve vieillis en fûts de chêne.
VIGNOBLE Grand CRU : Verzy - Verzenay - Beaumont/Vesle - Mailly Champagne
DEGUSTATION:
La robe est d’une couleur jaune paille. Les fines bulles forment une mousse persistante et discrète.
Le nez très expressif est d’une grande puissance, il exhale des arômes de fruits rouges, de brioche, de vanille.
En bouche, l’absence de fermentation malolactique chez Cuperly se justifie pleinement sur cette cuvée qui nous laisse découvrir une grande fraîcheur. C’est un vin d’une grande complexité d’où se succèdent des notes
épicées, fruits confits, miel, truffe, et avec un final ample et persistant, brioché.
GASTRONOMIE:
Sa régularité et ses qualités en font un des champagnes les plus reconnus dans sa catégorie, un Champagne de tous les instants.

40 % Chardonnay et 60 % Pinot noir
BLEND:of which 1/3 is reserve wine aged in oak barrels. The Cuperly Grande Reserve Grand Cru Brut is a blend of wines only from the Grand Cru of the Montagne de Reims area.
TASTING NOTES:
Straw colored with persistent, discreet bubbles and packed with red fruit, vanilla andbrioche aromas. No malolactic fermentation results in a lovely fresh taste and this verycomplex wine gives off a succession of flavours from spicy and fruity, through to candiedfruits, honey and truffles and ends on a great rich brioche flavour.

GASTRONOMY:
This consistently high quality Champagne ensures that it is one of the best known in this category and remains a perfect Champagne for any occasion.

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Product category: Champagne

CHAMPAGNE CUPERLY CUVEE GRANDE RESERVE GRAND CRU ROSE BRUT

ASSEMBLAGE : 2/3 de vins de l'année et 1/3 de vins de réserve vieillis en fûts de chêne.
VIGNOBLE Grand CRU : Verzy - Verzenay - Beaumont/Vesle - Mailly Champagne
DEDUSTATION:
La robe est d’un rose léger aux reflets saumonés. Les bulles fines viennent former dans le haut du verre un élégant cordon de mousse.
Le nez laisse émaner des arômes de petits fruits rouges (fraises, cerises, framboises) et des
arômes floraux d’aubépines).
En bouche, ce vin bien équilibré allie une grande fraîcheur à un fruité léger et séduisant. Vin mature, de plus en plus apprécié, il dégage charme, tendresse et passion.
GASTRONOMIE:
Floral, rond et élégant, ce vin est destiné à des apéritifs prolongés. Il accompagnera des viandes blanches, des poissons, des desserts.

BLEND: Of which 1/3 is reserve wine aged in oak barrels.
TASTING NOTES:
The Rosé is a lavishly seductive Champagne created for the pure pleasure of the senses. A beautiful pale salmon colour with soft creamy foam and a gentle red fruit and may blossom fragrance.
This well balanced wine combines freshness with tempting fruitiness. More and more highly appreciated, this mature Champagnesimply oozes charm, tenderness and passion.
GASTRONOMY:
Full bodied and luxurious, this Champagne is perfect for those lovely long aperitifs or served with white meat, fish and desserts.

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Product category: Champagne

CHAMPAGNE CUPERLY CUVEE PRESTIGE GRAND CRU BRUT

30 % Chardonnay - 70 % Pinot noir
ASSEMBLAGE : 2/3 de vins de l'année et 1/3 de vins de réserve vieillis en fûts de chêne.
Le Cuperly Brut Prestige Grand Cru sans année est issu d’un assemblage de Grands Crus provenant de la Montagne de Reims (Mailly Champagne, Verzy,Verzenay, Beaumont sur Vesle).
DEDUSTATION:
Cette cuvée mérite sa qualification de Prestige. L’art de la maison Cuperly s’exprime par un mariage subtil entre la finesse du Chardonnay et la structure du Pinot noir. La robe est brillante d’un jaune soutenu dû à la dominante du Pinot Noir. Des bulles fines forment un cordon de mousse élégant et crémeux.
Le nez à l’attaque minérale se termine sur des notes subtiles de vanille et de brioche grillée.
La bouche tout en longueur et rondeur est d’un bel équilibre et dévoile en final des notes de fruits confits et d’épices.
GASTRONOMIE:
Un vin au bouquet harmonieux et complexe, idéal à l’apéritif et tout au long d’un repas.

30 % Chardonnay - 70 % Pinot noir
BLEND: of which 1/3 is reserve wine aged in oak barrels. The Cuperly Brut Prestige Grand Cru non-vintage is a blend of Grand Cru wines from theMontagne de Reims (Mailly Champagne, Verzy, Verzenay, Beaumont sur Vesle).
TASTING NOTES:
This is a Champagne that definitely deserves its prestigious name. All of our expertise goes into creating this subtle match between the delicate Chardonnay and the solid PinotNoir. Dazzling yellow in colour (due to the dominance of the Pinot Noir)
with chic, creamy foam and subtle vanilla and toasted brioche aromas. Nicely balanced with a full long lasting taste of crystallized fruits and spices.
GASTRONOMY:
A delightfully agreeable and complex wine although ideal as an aperitif can also beserved throughout an entire meal.

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Product category: Champagne

CHAMPAGNE CUPERLY CUVEE PRESTIGE GRAND CRU MILLESIME BRUT

ASSEMBLAGE : Il arrive que la nature nous fasse don d’une récolte d’une qualité
exceptionnelle. La maison Cuperly élabore, alors un Millésime. Elevé d’abord en
fûts de chêne, il vieillit ensuite au moins cinq ans, en bouteilles, dans nos caves.
DEDUSTATION:
La robe est d’un jaune d’or aux reflets brillants. Les bulles sont particulièrement fines et discrètes.
Le nez est complexe et intense, il en exhale des parfums de tilleul auxquels se mêlent des notes boisées et vanillées.
La bouche est riche et charpentée, bien équilibrée avec un final brioché et épicé.
GASTRONOMIE:
Vin en pleine maturité, complexe et harmonieux, il accompagnera merveilleusement une viande blanche ou une volaille. Idéal pour un repas d’exception.

80% Chardonnay - 20% Pinot Noir
BLEND : Occasionally nature is kind to us and we have a truly exceptional year : a vintage year. At Cuperly, we make our millésime” in oak barrels and then allow it to mature slowly for at least 5 years in our cellars.
TASTI NG NOTES:
A sparkling golden Champagne with exceptionally fine bubbles, full of lime, woody and vanilla scents. Rich and full on the taste buds with a final spicy, brioche flavor.
GASTRONOMY:
Very palatable, this fully matured Champagne will be great as an aperitif or served with white meat and poultry. Ideal for that special meal.

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Product category: Champagne

CHAMPAGNE CUPERLY CUVEE PRESTIGE BLANC DE BLANCS GRAND CRU

100% Chardonnay
ASSEMBLAGE : Tête de cuvée, raisins issus des Grand Crus de blancs, élevé 12 mois en fûts de chêne, avant la mise en bouteille.
DEDUSTATION:
La robe est d’un bel or aux reflets verts évoluant sur un or plus soutenu, d’une belle mousse persistante avec de très fine bulles.
Le bouquet frais et délicat dégage des notes de fleurs de sureau auxquelles se mêlent des parfums légèrement boisé et d’agrumes.
La bouche est pleine et élégante avec une dominante, en attaque, de citron vert, pamplemousse pour finir sur des notes de fruits secs, pain grillé. Un moment rare de dégustation qui ne s’oublie pas.
GASTRONOMIE:
A servir à l’apéritif pour sa fraîcheur, il accompagnera merveilleusement un plateau de fruits de mer ou un poisson.

100 % Chardonnay
BLEND:This outstanding Champagne is a blend of the best Chardonnay cuvees in Grand Cru.
TASTING NOTES:
A beautiful golden coloured wine with a green twinkly effect and lovely soft foam with very fine bubbles. The fresh delicate bouquet gives off elder flower, woody and citrus fruit notes. A full and refined flavor with a huge lime and grapefruit
punch which ends on notes of dried fruit and toast.
GASTRONOMY :
Serve as an aperitif for its freshness, or just wonderful with seafood and fish.
An unforgettable wine tasting moment.

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Product category: Champagne

CHAMPAGNE CUPERLY CUVEE PRESTIGE BLANC DE NOIRS GRAND CRU

100% Pinot Noir
ASSEMBLAGE: La recherche de la typicité du Pinot Noir des Grands Crus de la Montagne de Reims a guidé le choix des vins composants cette cuvée. La conservation en fûts de chêne durant une année puis quatre à cinq années en bouteilles parachèvera l’élaboration de ce Champagne à forte personnalité.
DEDUSTATION:
La robe est riche aux reflets soutenus et légèrement ambrés. Les bulles lentes et fines finissent en cordon élégant et discret.Le nez est fait d’arômes complexes de fruits secs se mêlant à des saveurs épicées.
La bouche élégante et savoureuse est d’une grande vinosité. De concentration élevée, le final est fait de notes de thym et de poivre.
GASTRONOMIE:
Ce Champagne haute couture, signé Cuperly est d’une rareté réservée aux amateurs avertis à la recherche de cuvées exclusives et racées.
A déguster au cours d’un repas gastronomique.

100 % Pinot noir
BLEND: The search to produce the archetypal Pinot Noir vintage from the Grand Cru of the Montagne de Reims area guided us in the making of this Champagne. We age the blend in oak casks for 1 year and then follow with 4 to 5 years in bottles. The result is this wonderfully intense Champagne.
TASTING NOTES:
A rich, deep color with pale amber highlights, this wine gives off delicate aromas of dried fruit and spices with an exquisite
string of slow, graceful bubbles.
A deliciously great wine – look for the final notes of thyme and pepper.

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About us

Company details

UN VIGNOBLE FAMILIAL DEPUIS 1845

La maison CUPERLY a été créée en 1845. Installée à Mourmelon-le-Petit, elle est d'abord tournée vers le négoce de vins et spiritueux.

Au début des années 1900, succédant à son père Auguste, Robert CUPERLY commence à acquérir et développer un vignoble à VERZY, fleuron des « Grands Crus » de la Montagne de Reims. Il décide d'y installer sa propre maison de Champagne et de se consacrer à l'élaboration et à la commercialisation du Champagne CUPERLY.
Jean CUPERLY lui succèdera en 1940 puis son fils Gérard entreprend de donner un nouvel essor à l'affaire à partir de 1967.
En 1997, Anne-Sophie CUPERLY intègre la maison familiale rejointe par son compagnon Sébastien LECCA.
En 2008, un nouveau bâtiment moderne et extrêmement fonctionnel est construit à PRUNAY.
Le Champagne CUPERLY y emménage pour développer sa production et se tourner aujourd'hui de plus en plus vers l'export.

A FAMILY VINEYARD SINCE

CUPERLY House was founded in 1845. Initially located in Mourmelon-le-Petit, it was firstly a wines & spirits trading.
In the early 1900s, Robert CUPERLY began to acquire and to develop a vineyard in VERZY, flagship of the "Grand Cru" of the Montagne de Reims. He decided to create his own Champagne
house and to focus on the development and the Marketing of Champagne CUPERLY.
Jean CUPERLY succeeded him in 1940. Then, his son, Gérard, undertook to give a new impetus to the affair in 1967.
In 1997, Anne-Sophie Cuperly joined the house with her husband Sébastien LECCA .

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Company data

Sales volume

< 1 Mio US $

Export content

max. 10%

Number of employees

1-19