16.01.2024
Im Auftrag der ProWein hat die Hochschule Geisenheim Ende 2023 zum siebten Mal Expertinnen und Experten der gesamten Wertschöpfungskette der Weinbranche befragt.18.12.2023
Gastronomen – und hier vor allem die junge, urbane Szene aus den Metropolen Europa’s und Übersee – können sich ganz besonders auf die bevorstehende ProWein freuen: Schon zum dritten Mal steht die Lounge „urban gastronomy by #asktoni & ProWein“ auf dem Programm. Ein maßgeschneidertes Angebot aktueller Trends und Themen erwartet die kulinarische Szene12.12.2023
For the seventh time, Geisenheim University has surveyed international wine industry experts on current trends and future developments in the international wine markets.11.12.2023
Vorreiter für Nachhaltigkeitsinitiativen in der Champagne Die ProWein, die weltweit führende Wein- und Spirituosenfachmesse, legt einen starken Fokus auf die umfangreichen Nachhaltigkeitsinitiativen in der Champagne und bereitet ihnen eine entsprechende Bühne.07.12.2023
Am 25. November ging die ProWine Mumbai im Jio World Convention Centre erfolgreich zu Ende. Zwei Tage lang traf sich die lokale Wein- und Spirituosenbranche zu zahlreichen Verkostungen und einem intensiven Austausch. Die ProWine Mumbai fand in diesem Jahr zum dritten Mal statt.17.11.2023
Nachhaltigkeit ist seit vielen Jahren eines der großen Themen auf der ProWein. Bei der ProWein 2024 vom 10. bis 12. März wird das wichtige Thema noch stärker präsent sein – und damit einen der zentralen Markttrends widerspiegeln.16.11.2023
ProSpirits & same but different – Zwei Hallen exklusiv für Spirituosen aus aller Welt Mit einem voraussichtlichen Umsatz von 493,40 Milliarden Euro im laufenden Jahr werden Spirituosen weltweit ihren Wachstumskurs fortsetzen.15.11.2023
Großer Andrang zum zehnjährigen Jubiläum Als führende Fachmesse für die Wein- und Spirituosenindustrie auf dem chinesischen Festland fand die ProWine Shanghai dieses Jahr vom 8. bis 10. November wieder zeitgleich mit der Food & Hospitality China (FHC) statt.04.10.2023
Es vergeht kaum ein Tag, an dem nicht über die Folgen des Arbeitskräfte-mangels berichtet wird. Die in vielen Ländern Europas geburtenstarken Jahrgänge der Baby-Boomer scheiden aus dem Arbeitsmarkt aus und kön-nen oft nicht im gleichen Maße durch jüngere Arbeitskräfte ersetzt werden.29.08.2023
Die Nachhaltigkeit nimmt in der Weinbranche einen besonderen Stellenwert ein. In den ProWein Business Reports 2019 und 2020 forderten mehr als 80% der befragten Branchenexperten, dass sich die Weinbranche stärker auf die Nachhaltigkeit der Produktion konzentriert. Über 70% forderten eine Reduzierung des CO2-Fußabdrucks von Wein.