Cignomoro SRL

Via M. Spadoro, 64, 74100 Taranto (TA)
Italy

Telephone +39 0334 1219936
Fax +39 099 9930121
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Trade fair hall

  • Hall 16 / A31
 Interactive hall map

Hall map

ProWein 2017 hall map (Hall 16): stand A31

Fairground map

ProWein 2017 fairground map: Hall 16

Our range of products

Product categories

  • 01  Wines (according to cultivable areas)
  • 01.01  Europe
  • 01.01.09  Italy
  • 01.01.09.14  Puglia

Our products

Product category: Puglia

PUGLIA indicazione geografica protetta CHARDONNAY

Chardonnay succoso, fresco e molto profondo al palato. Dopo la pigiatura il mosto è messo a fermentare in barrique e lasciato affinare per 3 mesi. In queste modo il delicato aroma di legno si unisce alla struttura complessa del vino dando vita a una unità armonica rara.

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Product category: Puglia

PUGLIA indicazione geografica protetta BIANCO

Questo vino si apre con un colore paglierino attraente e luminoso, continuando con aromi floreali intensi e sfumature di frutta tropicale e agrumi verdi. Ci regala una consistenza delicata supportata da una buona acidità ed un retrogusto speziato.

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Product category: Puglia

PUGLIA indicazione geografica protetta ROSSO

Questo straordinario vino rosso è un’espressione piuttosto recente delle potenzialità della viticoltura Pugliese. Nasce dal connubio fra differenti uvaggi autoctoni a bacca rossa. Vino moderno, ben bilanciato e corposo. Ha un intenso colore porpora scuro con un bouquet di frutti maturi, come ribes nero e mora, infusi con rovere tostato.

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About us

Company details

Our choice,
not a simple detail


We chose to love a land for our vines to grow, we chose Puglia. We chose here, because we believe that wine speaks of the land creating it. Inside every bottle, you can feel the clear strength of sun, wind and sea, making every single sip unique.

We chose the “red lands” between Manduria and Carosino, because we believe the gift of experiences enriches whoever lives them.

We chose to do something different, and provide a very different flavour from the historical winemaking tradition in Puglia. We did so, giving our wine cellar an intentional air, full of cosmopolitan spirit, combining the poetry of tradition with contemporary dynamism and experimentation. Our production values carefully respect the environment, using the latest winemaking techniques, without forgetting the value of a family winery that firmly believes in patience and waiting. Because nature has fixed times that should not be hurried, those drinking CignoMoro choose something clearly saying who they are. Those who drink CignoMoro, don’t need words to speak of themselves, because CignoMoro is “…more action”

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