Participant Route USA

Weingut Rinke Dr. Marion und Alexander Rinke GbR

Marienholzstr. 69, 54292 Trier
Germany

Telephone +49 151 18305335
Fax +49 651 9935838
info@weingut-rinke.com

Trade fair hall

  • Hall 13 / C59
 Interactive Plan

Hall map

ProWein 2017 hall map (Hall 13): stand C59

Fairground map

ProWein 2017 fairground map: Hall 13

Contact

Alexander Rinke

Phone
+49 151 111 81457

Email
a.rinke@rinke-weine.com

Dr. Marion Rinke

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+49 151 1830 5335

Email
m.rinke@rinke-weine.com

IVO Rinke

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+49 151 111 81457

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a.rinke@weingut-rinke.com

Our range of products

Product categories

  • 02  SPARKLING WINES
  • 02.06  Quality sparkling wine/Sekt
  • 02.06.01  Quality sparkling wine/Sekt without more precise indication of origin

Quality sparkling wine/Sekt without more precise indication of origin

Our products

Product category: Mosel

Terroir-Linie – Field Blend „MUSCHELKALK“

The „MUSCHELKALK“ offers a good introduction, a dry field blend from the Langsurer Brüderberg site, available from May the year after the harvest. Matured for the most part in a 1.200 Liter wooden barrel, a maximum yield of 50 hl/ha guarantees enjoyment of a high standard.

Langsurer Brüderberg MUSCHELKALK Field Blend 2015
Intense mineralic, focussed, complex structure, delicate burgundy nose, moderate fruity gooseberry and lychee.
alc by vol 11,5%
residual sugar 3,3 g/l
total acid 7 g/l

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Product category: Mosel

Select-Linie - Field Blend "Terrassen S" 2015

Top level dry white wines from the single site Langsurer Brüderberg Terrassen (gradient up to 75%), available from September of the year following the vintage year, maximum harvest yield of 30 hl/ha, matured in used barriques.

Langsurer Brüderberg Terrassen S Field Blend 2015
Herb-rich meadow in the nose, sweet notes of quince, ripe peach and apricot, spicy herb and stone fruit, strong extract, multi-layered, complex and dense, very long finish.
alc by vol 11,5%
residual sugar 16,6 g/l
total acid 5,2 g/l

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Product category: Mosel

Select-Linie - Field Blend "Terrassen" 2014

Top level dry white wines from the single site Langsurer Brüderberg Terrassen (gradient up to 75%), available from September of the year following the vintage year, maximum harvest yield of 30 hl/ha, matured in used barriques.

Langsurer Brüderberg Terrassen S Field Blend 2014
Very clear, delicate mineralic fruit, fresh, fine herbal notes, long, cool citrus finish.
alc by vol 12,5%
residual sugar 2,6 g/l
total acid 5,5 g/l

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Product category: Mosel

Langsurer Brüderberg Pinot Noir 2014

Gentle raspberry and blackberry notes, very powerful and firm on the palate, a wine of great sophistication and depth, not destemmed, traditional Burgundian vinification style, matured in barrique barrels for 22 months.
alc by vol 12%
residual sugar 2,6 g/l
total acid 5,7 g/l

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Product category: Mosel

Oberemmeler Altenberg – Riesling Alte Reben 2015

Characterized by mineral slate, elegant, smooth, clear and purist, mouth-watering cool fruit flavour (lychee, kiwi), almost dry taste. A very limited number of magnum bottles (1,5 l) is also available.
alc by vol 10,5%
residual sugar 13,1 g/l
total acid 9,1 g/l

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Product category: Mosel

Oberemmeler Altenberg Pinot Noir 2015

Very filigree in the nose, complex, elegant, mineral fruit with nuances of cherry and cassis, a wine with a well-structured body and a good durability of the taste.
alc by vol 12%
residual sugar 1,9 g/l
total acid 5,3 g/l

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Product category: Mosel

Wiltinger Braunfels Frühburgunder (Pinot Noir Précose) 2015

An expressive, well balanced wine, with nicely integrated fruit notes of currant and blackberry, smooth, well integrated tannins, good finish.
alc by vol 12%
residual sugar 2 g/l
total acid 4,8 g/l

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Company news

Date

Topic

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Jan 3, 2017

...growing range...

Available from 2017:
- Riesling Wiltinger Klosterberg Alte Reben
- Saar-Weißburgunder
- Saar-Riesling
Available from 2018:
- Sekt Langsurer Brüderberg "Field Blend"
- .....even more we guess.....

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Jan 3, 2017

Restaurant Grünhäuser Mühle und Rinke-Weine

Neueröffnung des Restaurants Grünhäuser Mühle in Mertesdorf – ein historisches Haus mit moderner und regionaler Küche

„Zwischen Ruwer und Mühlgraben gelegener, giebelständig zur Hauptstraße orientierter, stattlicher, schiefereingedeckter Halbwalmdachbau. Charakteristisch sind die gleichen, geschoßweise in der Größe variierten, segmentbogigen Fenster mit Keilsteinen in regelmäßiger, jedoch nicht vollständig besetzter Reihung. An die Giebelseite ein nicht gedeutetes Wappen in Rokokokartusche, unterlegt vom Maximiner Adler. Das ehemals dem Gut Grünhaus zugehörige, bereits im 19ls Gasthaus umgenutzte Anwesen ohne die Mühlentechnik im Erdgeschoss. Für die bei der jetzigen Umnutzung des Obergeschosses berücksichtigte innere Einteilung erhielt das Anwesen eine zweiseitig umgelegte Außentreppe mit Terrassenkonstruktion aus Metall. Der um Mitte des 18. Jahrhundert errichtete und in der Tranchot-Karte als Neue Mühle bezeichnete Barockbau erinnert an die Mühlentradition entlang der Ruwer.“ (Quelle: Denkmaltopographie Bundesrepublik Deutschland. Kulturdenkmäler in Rheinland-Pfalz. Band 12.2 Kreis Trier-Saarburg. Wernersche Verlagsgesellschaft mbH, Worms. ISBN 3-88462-110-6, 1. Auflage 1994) 

So beschreibt die Datenbank der Kulturgüter in der Region Trier das Gebäude, in dem Ali Boussi und Alexander Rinke ihr neues Gasthaus eröffnen werden.

Wir möchten Sie mit regionaler und abwechslungsreicher Frischeküche verwöhnen.

Auch bei der Getränkeauswahl haben wir den Schwerpunkt auf die Region gelegt:

Das Biersortiment kommt von Kraft-Bräu aus Olewig, ergänzt um Biere von befreundeten lokalen Brauereien.

Auf der Weinkarte finden Sie neben unseren neben eigenen Weinen (www.rinke-weine.com) von der Südlichen Weinmosel und der Saar, Weine ausgewählter, befreundeter Weingüter der Mosel/Saar , ergänzt um einige Weine Weinregionen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ali Boussi     Dr. Marion Rinke     Alexander Rinke

+ das ganze Team der Ali Boussi & Alexander Rinke oHG

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About us

Company details

In 2006 we acquired a contiguous plot of approximately 3 ha in the Southern Moselle region just in front of the the German-Luxemburg border at Langsur.

This unique terraced landscape is known as the Langsurer Brüderberg: geologically rich in limestone soil making it perfect for the production of great burgundy wines.  The original tiny single plots, overgrown or planted with elbling, had to be completely cleared before planting most of the area with slow growing french chardonnay clones, the rest being made up of Pinot Blanc, Grauburgunder, Traminer, Muskateller and Viognier 

The extreme gradients in this part of the Southern Moselle region make cultivation very challenging, requiring a great deal of patience and manual labour.

We currently develop our grapes from the Brüderberg (ca. 90 % Chardonnay, 10% other burgundy whites as a so-called „field blend“ ) in two product lines, beginning with the Langsurer Brüderberg Muschelkalk (devonian limestone): a field blend matured in a single large wooden barrel and bottled in April/May the year after harvesting.

At the top end we offer the Lansurer Brüderberg Terrassen S, from grapes grown on the terraces higher up the slope. We mature this wine in small Barrique barrels and bottle it in the September following harvest. Pre-used Barriques  were deliberately chosen for aging to achieve a gracefully embedded woody touch, while avoiding a predominantly wooden taste.

Our new Pinot Noir crop brought its first yield in 2013.

We have recently begun cultivating some steep slope plots in prime regions on the Saar (Oberemmeler Altenberg, Wiltinger Klosterberg and Wiltinger Braunfels). Those vineyards are sown with Riesling, Pinot Noir Précoce and Pinot Noir.

As from the vintage 2016 we will be bottling a Saar-Riesling, an Oberemmeler Altenberg Old Wines and a Wiltinger Klosterberg Old Wines. On top, we will produce a Saar Riesling sparkling wine for the first time. Besides this, the known Saar Pinot Noir, Pinot Noir Précose will be available, as well as for the first time also a Pinot Blanc.

The first vintages have all been very positively reviewed by wine experts and relevant press alike.

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Company data

Foundation

2006